老舗（しにせ）と聞いて、

皆さんは、何を連想しますか？


duck4は、昔から守ってきた伝統の味。

もしくは、秘伝の技術というものを、

真っ先に、連想しました。


それから、わたしが、老舗について思ったこと。

それは、日本経済が、再生するためのひとつの鍵を持っていることです。

なぜなら、１０００年以上という、幾多の試練を乗り越えてきたからです。


老舗の方々も、

戦争や災害は、かつての大きな試練だったと。

と言っています。


今回、被災地にある老舗は、その災害の試練に直面しています。

地震、津波、そして福島第一原子力発電所の事故。


しかし、老舗には、強みがあります。

それは、彼らの信頼と伝統です。


まさに、子々孫々、店の暖簾（のれん）を守り続けてきた、

「ブランド」という誇りがあります。


さて、日本には、たくさんの老舗があります。

この日本は、老舗大国なのです。


特に、老舗は、

酒造業、旅館やホテル、お酒や着物もしくは呉服を売る小売業に多くあります。


日本には、最古の老舗があります。

その老舗は、金剛組という、お寺や神社を改築、修復する会社です。

この金剛組は、５７８年に創業しました。

飛鳥時代までさかのぼります。



日本の場合、

これまで、老舗が、発展したひとつに、

文化、宗教、食文化と深い関係があるように思えてなりません。



ところで、

私たちは、今、人口減少という問題に直面しています。

それは、日本のひとつの危機です。


けれども、

私たちは、ひいおじいさんやひいおばあさんからひ孫まで、

日本文化を継承していくことでしょう。


そして、

老舗は、私たちの伝統の地域社会、文化の土台をなしています。


わたしは、思います。

私たちは、老舗の教訓から、学ぶべきことがあります。


いろいろな危機を乗り越え、

また、克服していくのか？


ただ古臭いというだけではない、

老舗には、何か再生の秘伝の味が、隠されてかと思います。←