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デンマーク留学&ヒュッゲな人生の楽しみ方
生涯教育の学校、フォルケホイスコーレへのデンマーク留学体験をもとに、一冊の本にまとめたお話。
給食の放射線検査!
福島の復興なくして、日本の再生なし!

と、わたしは、強く思います。


美しい海と山に囲まれた自然豊かな国。


そこで、

コメを食べ、魚を食べ、野菜を食べ、牛乳を飲みを飲んできた

私たち日本人。


しかし、かつて、安全と思っていた食品が、

そうでなくなってしまった現実に、

直視、しなければならなくなりました。


とても、とても、辛いことです。


この福島第一原子力発電所の事故後。


ひとえに、

内部被爆の影響をとても受けやすい、

子どもたちの食の安全を最優先のひとつとして、考えなければならないと

わたしは、強く思います。


未来のある子どもたちの命を守るために!


9月29日付けの日本経済新聞では、

給食の放射線量検査、機器購入の半額補助:文科省

記事を掲載していました。


専門家からは、

子どもたちが、食べる給食の検査をしなければ、不安を解消することができない!

ということから、やっと第三次補正予算案で、

放射線量検査機器の要求をすることになりました。


もっともっと、早くやって欲しかったです。


検査方法では、給食に使う食材を抽出するサンプル検査のため、

専門家の中からは、検査方法の再検討する意見も聞かれています。


東京大学大学院教授の早野龍五さんは

サンプルを調べるだけでは、不十分。

 給食で出された、ご飯、おかず、牛乳などを給食1食分を丸ごとミキサーにかけてから

 検査する方法!


を文部科学省に指摘したそうです。


この食の安全は、福島の子どものみならず、

日本の子どもたちの命を守るためには、絶対!必要なことなのです。




(参考資料

・日本経済新聞9月26日付け記事より









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[2011/10/02 06:51] | 大震災からの鎮魂 | トラックバック(0) | コメント(2) |
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コメント
食の安全は本当に気になるところですよね。
私もなんとなく西の野菜しか買わなくなり・・・。
牛乳は何も検出されなかったという北海道乳業の北海道牛乳しか買わなくなったり。
どこまで安全か分からないのが本当に不安になります。
言い出すと食べるものがなくなってしまう現実が一番辛いところですね。

いつも訪問ありがとうございます。
もし良ければリンクさせて頂きたいのですが・・・。
よろしくお願いします。
[2011/10/02 22:59] URL | カボボン #-[ 編集 ]
カボボンさん

おはようございます!

事故のことを知れば知るほど、食の安全が大丈夫かと思ってしまいます。

昨日、スーパーに牛乳を買いに行ったのですが、
牛乳の、製造元がわかっても、
原産地がわからないので、困ってしまいました。

> どこまで安全か分からないのが本当に不安になります。
> 言い出すと食べるものがなくなってしまう現実が一番辛いところですね。

おっしゃるとおりだと思います。
わたしも、そう思います。

放射能汚染を取り除く、調理方法のレシピ本。
野菜、お肉、魚を調理するときの除染の方法を
もっと私たちに教えて欲しいものです。


> いつも訪問ありがとうございます。
> もし良ければリンクさせて頂きたいのですが・・・。

リンクしていただければ、幸いに存じます。
これからも、ちょくちょく訪問させていただきたいと思います。

こちらこそ、宜しく、お願いいたします。i-275

[2011/10/03 06:14] URL | duck4 #-[ 編集 ]
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Author:duck4
ニックネーム:ダック4(Duck4)
趣味:旅行、バードウオッチング(アヒル・ハクチョウ)
小著:『ヒュッゲの国からデンマーク流人生の楽しみ方』
(本の森出版)

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